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Lasagne á la Nic:
 
• Man brate so viel Hack wie man vertragen kann mit viel Chili und den üblichen Gewürzen an, gebe an Gemüse dazu, was die Jahreszeit gerade hergibt (zum Beispiel Aubergine, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomate, Mais, frische Erbsen, Champignons) und koche das Ganze mit passierten Tomaten zu einer wohlriechenden Pampe an.
• Dann gebe man das Ganze in Abwechslung mit unvorgekochten Lasagnescheiben und geriebenem Gouda (wahlweise auch Mozarella) in eine Auflaufform (gieße eventuell noch Sahne darüber) und backe es für ca. 20 Minuten


- fertig - und suuuper lecker!
Den richtigen Pfiff bekommt die Lasagne jeweils nach eigener Auswahl an Kräutern wie Oregano, Basilikum, Beifuß, Bohnenkraut, Majoran etc.
 
P.S.: Auch unsere Katze liebt es, die Reste dieser Lasagne aus der Form zu schlecken!
 
Mit freundlichen Grüßen und Bon Appetito, Nic

          Haben Sie noch bessere Rezepte? Wir veröffentlichen alle brauchbaren!

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